Por qué informarse con un lector de RSS

Por qué informarse con un lector de RSS

Cuando surge un tema que nos interesa, quizás para investigar puntualmente algo que escuchamos, un titular leído al pasar, o cuando nos hace ruido una información que parece sesgada, podremos ingresar palabras clave en nuestro lector de RSS y tendremos un listado de...
Receta para hacer laban

Receta para hacer laban

Dicen que recién llegado a la fiesta, me senté al lado del plato del laban, pregunté ¿qué es esto? y quedé toda la noche ahí a pesar de otros increíbles manjares que había en la mesa.   “El laban, leben o labneh (pronunciado también labaneh, en árabe, لبنة,...
Cuentos de huerta: lechugas & rúculas

Cuentos de huerta: lechugas & rúculas

En octubre del año pasado, empezamos en casa una huerta familiar con macetas y macetones, en espacios algo reducidos. Entre otras cosas, ahora hay 18 lechugas de casi 3 meses y 36 almácigos que llevan 2 semanas y media de germinados. Dos variedades: manteca blanca y...
Taller de gestión de información vía RSS

Taller de gestión de información vía RSS

Taller de gestión de información vía RSS   Objetivo: Mejorar de forma significativa nuestra capacidad de gestionar información que día a día es publicada en internet, recibiendo sin intermediarios novedades y noticias de sitios, medios, blogs.   ¿Cómo?...
Undernet.uy, de Santiago Roland

Undernet.uy, de Santiago Roland

Hace un tiempo, un poco cansado de las redes sociales usuales, comencé la búsqueda de otras. Así descubrí GNU Social y Diáspora* que son federadas, no centralizadas. Buscando algún nodo cercano, la referencia en Uruguay era undernet.uy. Escribí para solicitar una...
Las horas del té

Las horas del té

Me gusta tomar té. Va punteo de cosas que aprendí a tener en cuenta. -Calidad del té -Calidad y temperatura del agua -Tiempo de infusión.   Calidad del té Me interesó probar tés sin agregados, esencias, flores. Nada. Probé distintos: verdes, blancos, rojos,...
El arca de Noé

El arca de Noé

Versión de Beatriz Doumerc (*), ilustraciones del gran Ayax Barnes. Desde marzo y hasta el 2 de agosto hay una muestra en Buenos Aires “Tal para cual: libros y obras de Ayax Barnes y Beatriz Doumerc”. En el enlace hay fotos y grabaciones de las personas que...